Студенти Рибницького політехнічного технікуму в дитячому садку № 17 з поетичною назвою «Град чудес» провели майстер-клас «Грибочки для любої матусі».
Діти з підготовчої групи «Маргаритка» навчалися прикрашати айсингом та шоколадом печиво «Грибочки», заздалегідь спечене для цієї мети учнями політеху.
Незвичайні передсвяткові заходи відбулися в рамках II Республіканського фестивалю «У світі професій».
Як розповіла заступник директора з навчальної роботи Інга Парфентьєва, майстер-клас із вихованцями дитячого садка наважилися організувати вперше: «Ми завжди шукаємо нові підходи та форми роботи. У цьому випадку спробували розповісти дівчаткам і хлопчикам про професію кухаря, а сам майстер-клас за спеціальністю «Кухарська та кондитерська справа» проведено в ігровій формі. За підсумками можу сказати, що дітям дуже сподобалася «Школа кухарів», вони з задоволенням перенесли побачене у свою ігрову діяльність: старанно виконували роль кухарів, а потім забрали свої витвори кулінарного мистецтва додому, щоб подарувати своїм мамам і бабусям. Дехто з дітей уже заявив, що в майбутньому обов’язково стане кухарем».
Майстер-клас напередодні Міжнародного жіночого дня 8 Березня провели студенти другого курсу під керівництвом викладача професійного циклу Надії Кирилової. На заняттях були присутні 17 вихованців дитячого садка, які брали активну участь у приготуванні подарунків для своїх мам.
Програма була задумана таким чином, щоб діти могли повеселитися й виплеснути свою енергію, а також проявити терпіння, показати посидючість і старанність. Спершу було проведено естафету, в ході якої їх розділили на дві команди, щоб наввипередки переносити овочі з імпровізованого льоху до кошиків. Потім команди, також наввипередки, вибирали з овочів та фруктів правильний набір для борщу.
Коли ж дійшло до кулінарії, всі діти ретельно вимили руки з милом, одягли фартушки та кухарські ковпаки, які пошили для них у технікумі, й розсілися за свої робочі місця. З великим старанням вони під керівництвом студентів розписували та прикрашали за допомогою пензликів, шоколаду, айсу та насіння маку свої грибочки.
Усе, що відбувалося, в прямому ефірі транслювали в Instagram. Інга Юріївна пояснила, що такі трансляції вже стали звичною справою, і проводяться для того, щоб майстер-клас могли спостерігати батьки, учні, викладачі, загалом усі, кому це цікаво. «Ця трансляція має понад 450 переглядів. Нам писали про те, що це дуже класний та позитивний майстер-клас, а також досить цікава та незвичайна ідея. Просили також опублікувати рецепт для приготування тіста для «грибочків», – додала фахівець.
На завершення «кулінарної» частини, діти отримали приготовлені заздалегідь учнями технікуму кошики з кольорового картону, в яких було кілька «грибочків». Кожен вихованець додав у гарний кошик свої, розфарбовані самостійно. Діти забрали ці чудові подарунки додому, щоб подарувати мамі.
Можна сказати, що «перший млинець» у вигляді майстер-класу для вихованців дитячого садка не став «комом». Практику роботи ДОУ СПО «Рибницький політехнічний технікум» з дошкільними установами буде продовжено, а можливо, її візьмуть на озброєння й інші навчальні заклади нашої республіки.
Дмитро ВЛАДОВ.
Фото автора.